Hühnerei | f245 | Ei (f1, f75)° |
| f75 | Eigelb |
| f1 | Hühnereiweiß |
| f232 | Ovalbumin nGal d2 |
| f233 | Ovomucoid nGal d1 |
| f323 | Conalbumin nGal d3 |
Hühnerei | f245 | Ei (f1, f75)° |
| f75 | Eigelb |
| f1 | Hühnereiweiß |
| f232 | Ovalbumin nGal d2 |
| f233 | Ovomucoid nGal d1 |
| f323 | Conalbumin nGal d3 |
Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird im Text verallgemeinernd das generische Maskulinum verwendet.